新型農業經營主體是發展現代農業和實現鄉村振興的重要力量。為全面了解各類新型農業經營主體的發展情況，在相關主管部門和各省區市的大力支持下，農民日報社組織權威專家開展課題研究，并采集和梳理大量數據，形成了《2018農業產業化龍頭企業500強排行榜》。

據農業部統計，截止到2016年底，我國農業產業化組織數量達41.7萬個，其中，農業產業化龍頭企業達13.03萬個。農業產業化龍頭企業年銷售收入約為9.73萬億元，固定資產約為4.23萬億元。此次農業產業化龍頭企業主要參考營業收入和利潤，按照2016年營業收入進行排名，全國31個?。ㄊ小^）參加排名。本次入圍門檻為6.11億元，高于45億元營業收入的龍頭企業有103家，營業收入為15億元~45億元之間的龍頭企業為188家。福建共有19家農業產業化龍頭企入選榜單，圣農集團排名全國第43。